Yksityinen koti lähellä Kööpenhaminaa
Glædelig Jul og Godt Nytår!
Tanskalainen joulun vietto muistuttaa paljon suomalaista, mutta aivan kulttuurishokitta ei tämä jäyhä suomalainen selvinnyt.
Perinteisiin kuuluu, että joulukuusi odottaa juhlijoita suljettujen ovien takana. Kuusi on koristeltu palloilla, enkeleillä, tontuilla ja ohuilla metallisen värisillä suikaleilla (keijun hiuksilla). Kuuseen kuuluvat ilman muuta myös makeisilla täytetyt tanskalaiset punotut, punavalkoiset paperisydämet. Kuusessa palavat vielä nykypäivänäkin oikeat kynttilät. Kuusen paljastamisen jälkeen juhlijat kiertävät kuusta ympäri käsi kädessä ja lauluvat yli sadan vuoden takaisia hengellisiä joululauluja.
Toinen rajumpi joululeikki on kiertää ympäri taloa ja kaikki sen huoneita käsi kädessä. Tähän leikkiin oma perinteinen laulunsa, jossa toisessa sanoituksessa lauletaan joulun jatkuvan pääsiäiseen ja toisessa versiossa palaa koko talo. Tämä leikki onkin edellistä raisumpi, sillä sisätiloissa rynnätiin huoneesta toiseen hurjalla vauhdilla. Oviaukossa voi olla paikoitellen ruuhkaa, kun letkan alkupää siirtyy jo ulos, peräpään vasta ollessa tulossa sisään.
Perinteisiin leikkeihin kuuluu myös pakettileikki. Jokainen osallistuja tuo noin viitisen pakettia. Jokainen heittää vuorollaan noppaa ja jos onnistuu samaan kuutosen, saa valita itselleen mieluisen paketin. Tämän jälkeen tulee leikin jännin osa. Herätyskello laitetaan soimaan parin-, kolmenkymmenen minuutin päähän, kukaan ei tiedä tarkkaan milloin kello tulee soimaan. Sitten jatketaan noppien heittelyä ja kuutosen saava saa valita mieluisen paketin joltakulta toiselta. Usein painavista ja suurista paketeista kehkeytyy kova kamppailu. Herätyskellon soidessa saa kukin pitää sen hetkiset pakettinsa.
Tanskalaisesta joulupöydästä ei laatikoita löydy. Kauaksi ei peruna kuitenkaan putoa, sillä imelletyn perunalaatikon hyvä vastine on pienet sokerissa paistetut perunat. Joulupöydästä löytyy myös keitinperunoita, possua, ankkaa, punakaalisaalaattia (syödään kylmänä tai lämpimänä). Jouluruuat vaihtelevat toki perheittäin. Tässä pöydässä oli retiisi-, ja Waldorfin salaattia, viikunoita, luumuja ja kasvisruokailijalle kasvispiirakkaa. Jälkiruuaksi syödään riisivanukasta, joka muistuttaa riisipuuroa. Se on tehty puuroriisistä, kermasta ja mantelirouheesta. Mausteena on käytetty vanilijatankoa ja kanelia. Yksi kokonainenkin manteli on joukossa ja sen löytäjälle on luvassa yllätyslahja. Kylmän riisivanukkaan päälle kaadetaan kuumaa kirsikkakiisseliä.
Kotitekoisia marsipaanimakeisia
VESSAVINKKEJÄ
Yksityisten ihmisten vessoja, en tietenkään ala täällä arvostella. Sen sijaan annan kehuja hyvistä yksityiskohdista.
Jouluna on hyvä muistaa koristella myös vessa.
Toimiva ja minun silmääni miellyttävä yhdistelmä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti